ತೊಡೆದೇವು ಇದೊಂದು ಮಲೆನಾಡಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹವ್ಯಕ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಇದು. ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಇದರ ಮೂಲ. ಆಲೆಮನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚು ...
ತೊಡೆದೇವು ಇದೊಂದು ಮಲೆನಾಡಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹವ್ಯಕ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಇದು. ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಇದರ ಮೂಲ. ಆಲೆಮನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚು ...