ಅಡುಗೆ ಗಳು

ಬದನೆಕಾಯಿ ಯನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಉದ್ದುದ್ದ ವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಈರುಳ್ಳಿ ಯನ್ನು ಉದ್ದುದ್ದವಾಗಿ , ತೆಳುವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡು ,ಕಾದಬಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ , ...